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Gran Galà di Ferragosto 2020

Gran Galà di Ferragosto 2020

Trascorri la serata più bella dell’Estate in un esclusiva location in riva al mare e gusta un delizioso menù dai sapori unici. Prenota il tuo tavolo chiamando lo 091 810 11 15!

€ 60,00 (a persona)

 

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Descrizione

Il Nostro Benvenuto

Schiacciatella con bresaola, rucola e grana, Panelline al finocchietto e miele di api nero, Arancini di Riso, Fritturina di Paranza, Praline di cous cous in panure di seppia, Bocconcini con mousse di mortadella Gonfiotti con spuma di pecorino

L’Antipasto

Insalata di salmone e ricotta di bufala

I Primi Piatti

Risotto crostacei e lime

Agnolotto nero con emulsione di molluschi

Il Secondo Piatto

Ricciola al forno su schiacciata di patata

Radicchio stufato

Il Dessert

Trionfo di frutta fresca

Gelatine e mousse

 

Quotazione € 60,00 a persona

E’ Necessaria la prenotazione chiamando lo 091 810 11 15